越橘紅色素廠家 越橘紅色素生產(chǎn)廠家 越橘紅色素價格
越橘紅是從杜鵑花科越橘屬月結屬越橘果實破碎,用乙醇水溶液或水抽提、精制、減壓濃縮、或進一步干燥而制得,其主要著色物質是含矢車菊素和芍藥素的花青苷。
越橘紅為深紅色膏狀物,味酸甜清香,屬于花青素類色素。
越橘紅色素性質:
越橘紅為深紅色膏狀或粉末,味酸甜清香。
越橘紅可用作食品著色劑。中國規(guī)定可用于果汁(味)類飲料、冰激淋,按生產(chǎn)需要適量使用,一般用量為2.0一4.0g/kg
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
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