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魚精蛋白廠家
產(chǎn)品時間：2024-09-22
魚精蛋白廠家 魚精蛋白生產(chǎn)廠家 魚精蛋白價格產(chǎn)品詳情Product details魚精蛋白：是一種堿性蛋白質(zhì)，主要在魚類（如蛙魚、蹲魚、鯡魚等）成熟精子細胞核中作為和DNA結合的核精蛋白存在。魚精蛋白發(fā)現(xiàn)于1870年，到19401960年間，正式用作劑的研究才盛行起來。魚精蛋白在分子組成上，與膠原蛋白沒有根本性不同，都是由不同種類的氨基酸組成。
魚精蛋白廠家 的詳細介紹
魚精蛋白廠家 魚精蛋白生產(chǎn)廠家 魚精蛋白價格
產(chǎn)品詳情
Product details
魚精蛋白：是一種堿性蛋白質(zhì)，主要在魚類(如蛙魚、蹲魚、鯡魚等)成熟精子細胞核中作為和DNA結合的核精蛋白存在。魚精蛋白發(fā)現(xiàn)于1870年，到19401960年間，正式用作劑的研究才盛行起來。魚精蛋白在分子組成上，與膠原蛋白沒有根本性不同，都是由不同種類的氨基酸組成。
魚精蛋白在中性和堿性介質(zhì)中顯示出很強的抑菌能力，并有較高的熱穩(wěn)定性，在210 條件下加熱1. sh仍具有活性，同時抑菌范圍和食品防腐范圍均較廣，它對枯草桿菌、芽孢桿菌、干酪乳桿菌、胚芽乳桿菌、乳酸菌、酶菌、芽抱耐熱菌和革蘭氏陽性菌等均有較強的抑制作用，但對革蘭氏陰性菌抑制效果不明顯。
用途：
用作防腐劑時，因其無味、無臭，因而使用量不受任何限制，根據(jù)需要可添加到滿意的抑菌效果，但其添加量大，成本較高，只能作為高附加值的食品或功能食品的防腐劑。
產(chǎn)品分類
- 紐甜
- 葡萄糖基甜菊糖苷
- 羅漢果甜甘
- 甜代糖
- 健康糖
- 甘草酸銨
- 木聚糖
- 清甜素廠家
- 淀粉糖
- 甘草提取物
- 甘草甜素
- 右旋糖
- 甘露寡糖
- 低聚甘露糖
- 菊粉
- 低聚半乳糖
- 阿拉伯糖
- β-葡聚糖
- 赤蘚糖醇
- 聚葡萄糖
- D-果糖
- D-核糖
- 水蘇糖
- 蛋白糖
- 異麥芽酮糖
- 異麥芽酮糖醇
- 甘草酸二鈉
- 甘草酸二鉀
- 甘草酸三鉀
- 甘草酸一鉀
- 甘草酸鉀
- 麥芽糖醇液
- 果葡糖漿
- 麥芽糖
- 麥芽糖醇
- 山梨糖醇
- 阿洛酮糖
- 乳糖醇
- 甜蜜素
- 糖精鈉
- 安蜜賽
- 低聚果糖
- 結晶果糖
- 塔格糖
- 抑甜劑
- 三氯蔗糖
- 海藻糖
- 甜菊糖
- 阿斯巴甜
- D-木糖
- 甘露醇
- 木糖醇
- 乳糖
- 甘氨酸鈣
- 乳鐵蛋白
- 富鋅酵母
- 復合維生素
- 檸檬酸亞鐵
- 車前子殼粉
- 牛初乳粉
- 七水硫酸鋅
- 一水硫酸鋅
- 氧化鋅
- 磷脂絲氨酸
- 傳明酸
- 熊果苷
- VC乙基醚
- 甘氨酸亞鐵廠家
- 聚維酮K30
- 硫辛酸
- 豌豆肽
- 人參肽
- 花生肽
- 曲酸
- 脫脂小麥胚芽粉
- 胡蘿卜素
- β-胡蘿卜素油
- 豆奶粉
- 氧化鎂
- 核黃素磷酸鈉
- 維生素B磷酸鈉
- 維生素A棕櫚酸酯
- 維生素A
- 維生素D3
- 維生素D2
- 維生素B12
- 維生素B6
- 維生素B5
- 維生素B3
- 煙酰酸
- 葉酸
- 檸檬酸錳
- 富馬酸亞鐵
- 檸檬酸鐵
- 瓜氨酸
- 絲氨酸
- 脯氨酸
- 天門冬氨酸鈉
- 天門冬氨酸
- 谷氨酸
- 酪氨酸
- 異亮氨酸
- 組氨酸鹽酸鹽
- 組氨酸
- 亮氨酸
- 蘇氨酸
- 纈氨酸
- β-丙氨酸
- 半胱氨酸堿
- L-半胱氨酸鹽酸鹽
- 胱氨酸
- 半胱氨酸
- DL-蛋氨酸
- L-蛋氨酸
- DL-丙氨酸
- 丙氨酸
- 賴氨酸鹽酸鹽
- 亞硫酸氫鈉
- VC鈉
- 酪蛋白
- 茶多酚
- 維生素E粉
- 維生素B2
- 煙酰胺
- 煙酸
- 維生素b1
- 色氨酸
- 牡蠣肽
- 檸檬酸鐵銨
- 定優(yōu)膠
- 牛骨膠原蛋白
- 魚膠原蛋白肽
- 復合氨基酸
- 多聚果糖
- 低聚木糖
- 異抗壞血酸鈉
- 酪蛋白酸鈉
- 食品添加
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