酵母浸粉生產(chǎn)廠家  酵母浸粉廠家  酵母浸粉價格

酵母浸粉

酵母浸粉即粉狀酵母浸出物，是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母為原料，經(jīng)自溶、酶解、濃縮、干燥等工藝制成的一種富含蛋白質(zhì)、氨基酸、肽、多肽、核酸、維生素及微量元素等營養(yǎng)成分的生物培養(yǎng)基產(chǎn)品。

酵母浸出物營養(yǎng)豐富，被廣泛的應(yīng)用于微生物培養(yǎng)行業(yè)。后來人門把應(yīng)用于微生物培養(yǎng)行業(yè)的酵母浸出物叫做酵母浸膏（膏體產(chǎn)品）和酵母浸粉（粉體產(chǎn)品）。 酵母酵母浸出物與酵母抽提物廣義上講是同一類產(chǎn)品，在業(yè)內(nèi)于生物發(fā)酵培養(yǎng)基的酵母抽提物通常稱為酵，于調(diào)味食品原料的通稱為酵母抽提物。酵母抽提物與酵母浸出物在生產(chǎn)工藝與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系上也有區(qū)別。

產(chǎn)品特點(diǎn)

● 富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽、核苷酸、B族維生素、生長因子、微量元素等營養(yǎng)成分，比例協(xié)調(diào)，為微生物發(fā)酵培養(yǎng)提供全面均衡的營養(yǎng)；

● 滿足生物產(chǎn)業(yè)對有機(jī)氮源日益提高的要求，為發(fā)酵工業(yè)的清潔化生產(chǎn)提供必要的保證。

● 發(fā)酵工業(yè)領(lǐng)域：可用于抗生素新藥、多肽、核苷酸、B族維生素、生長因子、微量元素等營養(yǎng)成分，比例協(xié)調(diào)，為微生物發(fā)酵培養(yǎng)提供全面均衡的營養(yǎng)；

● 發(fā)酵工業(yè)領(lǐng)域：可用于抗生素新藥、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、生物防腐劑、生物材料、維生素、基因工程等生物工程產(chǎn)業(yè)。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。