阿拉伯膠廠家 阿拉伯膠生產(chǎn)廠家 阿拉伯膠價格
名稱: 阿拉伯膠
級別: 食品級
規(guī)格: 25kg/桶裝
CAS: 有
作用: 膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑
阿拉伯膠英文: Arabic gum
阿拉伯膠分子量約: 2230萬
阿拉伯膠CAS: 有
阿拉伯膠性狀:為淡黃色的塊或白色粉末,阿拉伯膠是分子量為2230萬的高分子電解質(zhì),加水則緩慢地溶解成濃厚無味的粘稠劑阿拉伯膠,經(jīng)過一些時間則粘度減低。
阿拉伯膠用途:阿拉伯膠還可以用于飲料生產(chǎn),比如阿拉伯膠在軟飲料濃縮汁的生產(chǎn)中它可以穩(wěn)定風味和精油。阿拉伯膠它也被應(yīng)用于糖果制造,像傳統(tǒng)的硬(酒)橡皮糖、軟糖,阿拉伯膠也可以作為棉花糖的泡沫穩(wěn)定劑。阿拉伯膠常用來制作粉末油脂,阿拉伯膠經(jīng)常配以明膠一起使用。
存儲條件:陰涼干燥通風處!